幽門螺旋桿菌（Helicobacter pylori，簡稱H. pylori）是一種能在胃中生存的細菌，被認為是引起胃潰瘍和胃炎的主要原因之一。近年來，隨著對該細菌研究的深入，越來越多的人開始關注如何有效地治療和預防幽門螺旋桿菌感染。除了西醫的抗生素療法，中醫藥也在治療幽門螺旋桿菌感染方面顯示出其獨特的優勢和療效。
幽門螺旋桿菌感染的表現
幽門螺旋桿菌常寄生在胃黏膜組織中，大多數幽門螺旋桿菌感染患者沒有明顯的臨床症狀，幽門螺旋桿菌感染的症狀因發病部位不同而有所差別，部分感染幽門螺旋桿菌的患者存在上腹部不適症狀、口腔局部症狀，以及伴隨貧血、紫癜症狀等。
- 上腹部不適症狀：幽門螺旋桿菌主要在胃和十二指腸部位存活，可能會導致胃酸過多，引起噁心想吐、胃酸上湧的症狀，還會出現消化不良、腹部脹滿不適、胸骨後及上腹部燒灼感等。
- 口腔局部症狀：幽門螺旋桿菌不僅可以在胃部和十二指腸部位存活，還可以在牙齒表面的牙菌斑中生存和繁殖，可導致患者口水發臭，出現口臭症狀。
- 伴隨貧血、紫癜症狀：因幽門螺旋桿菌感染與不明原因的缺鐵性貧血、特發性血小板減少性紫癜等疾病密切相關，因此幽門螺旋桿菌感染患者可能還會表現出乏力、臉色蒼白等貧血症狀，身上有出血點、淤斑、腎功能損害的紫癜等症狀。
幽門螺旋桿菌感染的危害
大多數感染幽門螺旋桿菌的患者沒有任何症狀，也可能不會發病。部分患者可能會出現口臭、反酸、噁心、燒心、胃痛、腹痛、食欲下降、反復打嗝、體重下降等症狀。兒童感染後，會因為消化道功能紊亂導致營養吸收不良從而導致生長發育遲緩。新近感染者可能出現急性胃炎，幽門螺旋桿菌感染者中約30%進展為慢性胃炎，10%~20%發展為消化性潰瘍，少數發展為胃癌和黏膜相關淋巴組織淋巴瘤（MALT淋巴瘤）。還有研究顯示，幽門螺旋桿菌感染者發生冠心病的風險也較大。
中醫對幽門螺旋桿菌的治療
中醫理論認為“正氣存內，邪不可幹”，“邪之所湊，其氣必虛”，若後天之本不足，則易受幽門螺旋桿菌的感染侵襲。在中醫認為，幽門螺旋桿菌屬中醫的邪氣的範疇，脾胃虛弱是幽門螺旋桿菌感染的病理基礎，而在其基礎上形成的氣滯、血瘀、鬱熱、濕阻等病理變化為幽門螺旋桿菌附著、繁殖、致病提供了客觀條件。中醫辨治幽門螺旋桿菌的核心在於調整體質，增強機體免疫力，改善胃腸道環境，從而達到根治的目的。中醫採用多種治療手段，如中藥內服、針灸、艾灸等，綜合調理人體陰陽平衡，恢復消化系統的正常功能。祛邪重在清熱化濕，扶正重在健脾和胃、補中益氣。中醫辨證論治可以明顯提高幽門螺旋桿菌根除率，減少藥物不良反應，對幽門螺旋桿菌治療失敗的患者也能取得較好的療效。
可以抑制或殺滅幽門螺旋桿菌的中藥有黃連、黃芩、黃柏、桂枝、紫花地丁、土茯苓、高良薑、大黃、黃芪、穿心蓮等。臨床上可以在中醫辨證的基礎上，選擇性應用這些中藥兼顧抑殺幽門螺旋桿菌。中醫辨治過程的多變性，組方成分的多樣性，可以減少細菌耐藥性的產生。中醫治療幽門螺旋桿菌，根據具體病症選擇合適方法。脾胃濕熱者，可清熱祛濕，以連樸飲加減；肝胃不和者，可疏肝和胃，以柴胡疏肝散加減；寒熱錯雜者，可和胃消痞，以半夏瀉心湯加減；脾胃虛寒者，可健脾溫胃，以理中湯加減；胃陰虧虛者，可益胃養陰，以沙參麥冬湯加減；胃絡瘀阻者，可通絡化瘀，以膈下逐瘀湯加減。如果胃脘疼痛明顯，可酌情加延胡索、白芍、蓽茇；腹脹明顯，可酌情加厚樸、陳皮、白豆蔻；反酸明顯者，酌加海螵蛸、瓦楞子；惡嘔明顯者酌加陳皮、竹茹等。
可抑制幽門螺旋桿菌繁殖的食物
- 大蒜/洋蔥：作為食療首選，大蒜素能明顯抑制幽門螺旋桿菌繁殖。堅持每日吃幾瓣蒜，雖不能根除，但可以起到抑菌作用，並較少胃癌發生的幾率。洋蔥和大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少亞硝酸胺合成的可能，起到防癌效果。
- 蜂蜜：蜂蜜的抑菌主要來自於它的高濃度的糖分。不影響血糖的情況下，選擇在餐後進食一定量的蜂蜜水，可明顯抑制幽門螺旋桿菌生長與繁殖。
- 西蘭花：新鮮西蘭花中含有大量的萊菔硫烷，有助於抗擊幽門螺旋桿菌。將西蘭花200克切成小塊，用沸水快速燙一下，涼拌食用。另外，西蘭花也可榨汁生吃。
- 捲心菜：有抗生素的作用，可殺死含幽門螺旋桿菌在內的多種細菌。每天喝兩杯捲心菜榨汁，可減輕由胃潰瘍和十二指腸潰瘍造成的腹痛，並有助於兩種潰瘍病的癒合。捲心菜越新鮮，抗菌能力越強。
- 活性菌或益生菌補充劑：益生菌補充劑是對胃腸道有益的細菌，比如嗜酸乳桿菌，能夠幫助抑制幽門螺旋桿菌的生長。每天喝一杯優酪乳，是有好處的。
幽門螺旋桿菌的日常注意
幽門螺旋桿菌患者日常注意事項通常包括合理飲食、分餐進食、合理用藥、勤洗手等。
- 合理飲食：幽門螺旋桿菌患者在感染後通常會對消化功能造成一定的影響，所以在飲食上要以清淡易消化的食物為主，避免進食辛辣刺激性的食物，並且進餐時要細嚼慢咽，避免暴飲暴食。
- 分餐進食：幽門螺旋桿菌通常具有傳染性，可以通過口口傳播。實行餐具專用制，在進餐時建議分餐進食，對兒童避免口對口餵食，以免發生感染。餐具定期消毒，幽門螺旋桿菌在100度的溫度裏面，經過30分鐘後就可以被殺死，所以這也是有效避免幽門螺旋桿菌交叉感染的方法。
- 合理用藥：感染幽門螺旋桿菌的患者要在醫生的指導下合理用藥。
- 勤洗手：吃飯前或者大便後要養成洗手的習慣，因為幽門螺旋桿菌有可能會隨著大便排出，如果一不小心粘到手上，則有可能造成自己二次感染或者傳染給別人。
幽門螺旋桿菌感染嚴重影響健康，中醫藥及良好的飲食、生活習慣對治療至關重要。中西醫結合能綜合調理體質、提升免疫力，達到更全面的療效。因此，保持科學態度，積極治療和預防，對維護健康至關重要。
